Over
Vegetarian Fermentation Pop up dinner and Kombucha Vol.35 er en kulinarisk pop-up hvor fermentering spiller hovedrollen. Du opplever et intimt måltid fullt av overraskende, plantebaserte smaker. Kokk Luigi serverer et kreativt femretters meny, hvor teknikker som røyking, salting og langsom tilberedning tar deg med på en reise med dristige aromaer og teksturer. Stemningen er varm og personlig.
Du opplever hvordan tradisjonelle metoder fører til hypermoderne retter, alle vegetariske og med fokus på bærekraft. Kvelden blir fullstendiggjort med nybakt surdeigsbrød og hjemmelaget kombucha, som perfekt harmoniserer med de dype, umami-rike smakene. Det er en feiring av langsom, håndverksmessig matlaging som pirrer alle sansene dine.
POSTER
Løs inn din Festival Gavekort
Ønsker du å løse inn Festival Gavekortet ditt? Opprett da en konto her, logg inn og bruk kortet ditt deretter i betalingsvinduet under utsjekking.
Airbnb - Boek je verblijf
Booking - Boek je accommodatie
Festivalsupply - Jouw festivaloutfit
Partypay - Betaal eenvoudig
For alle som liker en fest!
Velg gavekortet ditt, fysisk (kort) eller digitalt (PDF).
Motta kortet ditt innen en dag eller noen minutter.
Søk i kalenderen etter et festivalbillett etter eget valg.
Å innløse for 1000+ festivaler og arrangementer
